Экономное меню на всю неделю/ Завтраки, обеды, ужины - 21 рецепт

???Меню на неделю??? ?Понедельник. ✍️Завтрак. Оладьи кабачково-картофельные. Потребуется: - картофель – 2 шт. - морковь – 1 шт. - кабачки – 200 г - чеснок – 2 зубца. - укроп – пучок. - соль – по вкусу - яйцо – 1 шт. - манка – 3 ст.л - мука – 1 ст.л ✍️Обед. Борщ на свиной косточке. Потребуется: - свиная косточка с мясом - вода – 3 л - соль, специи – по вкусу - морковь – 40 г - лук – 30 г - свекла – 50 г - перец болгарский – 10 г - картофель – 3 шт. - капуста – 150 г - зелень – по вкусу - уксус – 1 ч.л - сахар – 1 ч.л ✍️Ужин. Куриные сердечки с рисом. Потребуется для подливы из сердечек: - куриные сердечки – 750 г - вода – 80 мл - лук – 1 шт. - морковь – 1 шт. - соевый соус – 3 ст.л - сметана – 150 г - томатный соус – 100 мл - соль, специи. Отварной рис – для подачи. ?Вторник. ✍️Завтрак. Блинчики с творожной и капустной начинками Тесто: - молоко – 0,5 л - яйца – 3 шт. - сахар – 2 ст.л - соль – ¼ ч.л - сода – ¼ ч.л - щепотка ванилина - мука – 1,4 стакана - растительное масло – 2-3 ст.л Начинка№1: - капуста - лук - морковь - яйцо отварное - соль, перец Начинка №2: - творог – 220 г - сгущенное молоко – 80 г ✍️Обед. Суп Рассольник. Потребуется: - вода – 2,5 л - куриный бульон – 250 мл - курица отварная – 200 г - картофель – 250 г - перловка – 150 г - морковь – 1 шт. - лук – 1 шт. - соленые огурцы – 2 шт. - томаты соленые – 2 шт. - томатный соус – 40 мл. - соль, специи – по вкусу - чеснок – 2 зубца. ✍️Ужин. Пирожки....