Кето диета: Ключевые продукты

Какие продукты можно есть на кето, а какие нельзя? Какие продукты помогают похудеть? Где больше всего содержится питательных веществ? Что должно включать в себя на кето диете меню? Какие вообще покупать на кето диете продукты? _____ _____ Витамин С нужен на кетогенной диете, чтобы устранить вред сахара и высокого уровня инсулина. Также он нужен, чтобы избавиться от инсулинорезистентности. В каких продуктах содержится витамин C? В овощах, а особенно много в болгарском перце и квашеной капусте. Идеальная кето еда – цветная капуста. В ней мало углеводов и много витаминов B, C, E, макро- и микроэлементов, а также в ней, как и во всех крестоцветных овощах, много фитонутриентов. Организму нужны фитонутриенты – растительные химические вещества, которые борются с раком и нормализуют гормон эстроген. Витамин B1 и другие витамины группы B содержат в семечки подсолнечника, пищевые дрожжи и бекон. Дефицит витамина B1 может быть вызван стрессом, потреблением большого количества сахара и простых углеводов. Не стоит забывать про витамин D. Отличный источник витамина D – жир из печени трески. Омега 3 содержится в семге и другой жирной рыбе. Калий и магний очень важны на кетогенной диете. Получить их можно, съедая 7-10 стаканов овощей в день. Калий и магний нужны, чтобы справиться с инсулинорезистентностью. Симптомы инсулинорезистентности: жирная печень, жир на животе, проблемы с пищеварением и когда тянет на сладкое – простые углеводы и сахар. Причина инсулинорезистентности в...