Пасхальные кексы с шоколадной верхушкой - вкусные, нежные, очень простые и быстрые в приготовлении.

#рецептпасхальныхкексов Предлагаем простой рецепт пасхальных маленьких кексов с шоколадной верхушкой. Ингредиенты: мука белая пшеничная - 2 стакана; теплая кипяченая вода - 250 мл; сахарный песок - 1/2 стакана; растительное масло (без запаха) - 1/2 стакана; жидкий мед - 2 ст. л.; соль - щепотка; разрыхлитель для теста - 1 ч. л.; шоколад - 50-60 г; измельченные грецкие орехи - для присыпки готовых кексов. Приготовление: 1. Перелейте в миску воду, добавьте сахар, мед и растительное масло. Хорошо перемешайте с помощью кухонного венчика. 2. Просейте муку, добавьте в нее щепотку соли и разрыхлитель, перемешайте и соедините с жидкой основой. Замесите тесто сначала ложкой, потом миксером. 3. Заполните тестом формочки для кексов на 23 объема и отправьте их в духовку, нагретую до температуры 180 градусов. Выпекайте 35-40 минут. 6. Готовые кексы достаньте из формочек, смажьте верхушку растопленным шоколадом и посыпьте измельченными орешками. Приятного аппетита!