БУЛОЧКИ К ЧАЮ │Рецепт пышных булочек

#булочки Рецепт вкусных булочек к чаю. Ингредиенты: для опары: дрожжи (сухие) - 1 ч.л., сахар - 1 чл.л, вода - 50мл. для теста: мука - 650-800г, молоко - 250 мл, сахар - 4 ст.л., соль - 1/3 ч.л., растительное масло - 3 ст.л. Для смазывания булочки: сливочное масло - 100г, сахар, Для смазывания готовых булочек: яйцо - 1шт.