ПИРОГ СО СЛИВАМИ. Безумно вкусный, Быстрый пирог к чаю

Август – это сезон слив, поэтому не упускаем момент и готовим вкуснейшую домашнюю выпечку с этим фруктом. Сегодня я предлагаю испечь пирог на творожном тесте. Мягкий, очень ароматный, в меру сладкий, с лёгкой кислинкой. Если вы ещё не пробовали такой пирог, то многое потеряли. ИНГРЕДИЕНТЫ (на фому 27 см): Тесто: мука - 200 гр. творог (9 %) - 150 гр. масло сливочное - 150 гр. сахар - 40 гр. разрыхлитель - 1 ч.л. Начинка: сливы - 1 кг сахар - 5 ст.л. крахмал кукурузный - 2 ч.л. (с горкой) сливочное масло - 20 гр. Выпекаем пирог при 180 градусах, 50-60 минут. #этопросто