Популярные ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ. Лакомство на все времена! Рецепт от Всегда Вкусно!

Время приготовления: 40 минут Количество порций: 6 Калорийность: 198 kCal Вареники с творогом - настоящее лакомство, подавайте их горячими со сметаной и растопленным сливочным маслом, с вареньем или джемом. Порадуйте родных и любимых такими варениками с творогом. Подробный, пошаговый рецепт представлен ниже. Ингредиенты: Пельменное тесто - 700 г Творог - 600 г Куриный желток - 1 шт Сахар - 1 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Масло сливочное - 50 г Мука пшеничная - 50 г Вам понадобятся: Миска Скалка Кастрюля Дуршлаг Как приготовить вареники с творогом: В творог добавить 1 куриный желток, 1/2 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара и перемешать до однородного состояния. Поверхность доски присыпать мукой и раскатать 1/4 часть теста в тонкий круг, толщиной примерно 2 мм. Из теста вырезать одинаковые сочни (круги) диаметром 6-7 см, воспользуйтесь стаканом или специальным приспособлением. В центр каждого сочня положить 1 ч.л. творога и плотно соединить края косичкой, как показано на видео. В кастрюлю налить...