Что же сделать, чтобы начинка не вытекала из пирожков. Начинка из варенья.

Многие любят пироги из варенья, но очень расстраивается, когда начинка вытекает на противень и начинает гореть. Самое простое, это просто добавить крахмал, но лучше будет, если варенье проверить с крахмалом. Это нужно сделать заранее, для того чтобы начинка остыла. На стакан варенья нужно взять 2 - 3 ложки крахмала. Варенье поставить разогревается, а тем временем, крахмал развести в , 100 граммах воды. Когда варенье начало закопать влить раствор и довести до кипения, постоянно помешивая. Будьте, очень осторожны, вся эта смесь Булькает и Брызгается! Приятного просмотра! # вкусныеначинки #