Икра из Зеленых Помидор(Томатов) без Стерилизации/Острый Соус из Незрелых Помидоров/Закуска Овощная

Что приготовить из зеленых незрелых помидор? Рецепт острого соуса и икры из зелёных помидоров(томатов) на зиму - очень вкусная закуска, которая подойдёт к любому гарниру. Такую икру также можно просто намазать на хлеб и подать в качестве бутербродов. Соус прекрасно сочетается с мясом и рыбой. Зимой, открыв баночку такой икры, в неё, по желанию, можно добавить зелень и немного растительного масла для усиления вкуса. Чтобы приготовить икру и соус понадобится совсем немного времени. Готовим одновременно два блюда. Вопрос о том, куда девать зеленые недозрелые помидоры осенью уже не стоит!!! Ингредиенты: зеленые помидоры 4 кг морковь 0,5 кг лук репчатый 0,5 кг перец болгарский 2 кг перец красный острый 2 шт масло растительное 300 мл соль 2-3 ст. л. (пробуйте на вкус) сахар 4-5 ст. л. (пробуйте на вкус) перец черный молотый 1/2 ч. л. чеснок, паприка и другие специи по желанию и своему вкусу томатная паста, уксус Пишите комментарии!!! Ставьте лайки!!! Подписывайтесь на мой канал!!! Сказать СПАСИБО и сделать свой вклад в развитие канала, на карту СБЕРБАНКА: 2202 2007 6198 8698 на карту ВТБ: 2200 2407 1543 9143 Заходите на мой сайт Отличный хостинг для размещения сайта Мой канал Дзен: Мои контакты: Соус, Соус к мясу ,Зеленые помидоры, Острый соус, Соус из зеленых помидор, Домашний соус, Пикантный соус, икра из зеленых помидор, заготовки из зеленых помидор, икра из помидоров, икра...