Самое быстрое тесто для пирожков. Жареные Пирожки-пушарики

Жареные "Пирожки-пушарики" Самое быстрое тесто для пирожков. Рецепт: тесто: 900 г мука + - 50г 350 мл кефира + 100 г сметаны ( или 450 мл кефира) 2 яйца 1 ч.л соли 1.5-2 ст.л сахара 60 мл растительное масло 24 г разрыхлителя или 8 г соды начинка: 1 кг картофель очищенный + 1 ч.л соли отварить 200 г бекона 1 крупный лук репчатый 2 ст.л укропа соль перец по вкусу