Как приготовить шоколадный ганаш на МОЛОКЕ для выравнивания торта и для эклеров

Показываю, как приготовить шоколадный ганаш на молоке в домашних условиях. Всего 3 ингредиента! Шоколадный крем для торта получается стабильным, очень вкусным. Этот крем можно использовать для покрытия и выравнивания торта, для украшения капкейков, для эклеров. Он отличается по вкусу от классического ганаша молочным вкусом. ❤️Моя цель – новый штатив для съемок. Его стоимость всего $50. Буду рада, если поможете собрать на эту цель: ✅ Что понадобится для шоколадного крема на молоке: Сливочное масло – 200 грамм/1.1 стакан. Темный шоколад – 200 грамм. Молоко – 60 грамм/3.2 столовые ложки. На моем канале ты найдешь другие варианты крема для украшения торта и кексов. Я готовила отличные варианты начинок для бисквитного торта, для эклеров. Пробуй готовить, как настоящий кондитер!