Резкое похолодание и дожди! Варенье и мёд из сосновых шишек! Рыбалка и улов! Зарисовки из жизни!
Ольга
Варенье из сосновых шишек: 1 кг шишек ( в чистом виде, промытых и без хвостиков ), залить водой, так чтобы шишки были покрыты на 2 см.! Варить на среднем огне 40 минут! С момента закипания! Оставить на 12 часов! Затем процедить и замерить количество жидкости! На 1 литр жидкости 1 кг сахарного песка, варить на маленьком огне 2 часа! За 10- 15 минут добавить несколько шишек, проварить вместе с ними ( это если вы планируете добавить их в банку, для красоты)! Горячим разлить по банкам, закрыть и хранить в прохладном месте! Крышки использую любые!