Боже, как вкусно! Привезла Рецепт из Франции! НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ!
ВКУСНАЯ КУХНЯ
Ингредиенты: Для теста: -70 гр. сахара -50 гр. топленое масло или (сливочного масла) -2 ст. л. с горкой сметаны -250 гр. муки -2ст. Ложки акао порошка -1 ч. л. разрыхлителя Для начинки: -500 гр. творога -300 гр. вареной сгущенки -1-2 ст. л. кукурузного крахмала в зависимости от влажности творога Приготовление: Соединяем растопленное масло, сахар, сметану. Перемешиваем, добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Нужно просто собрать все в комок, до идеальной однородности доводить не нужно. Из 2/3 части формируем основу пирога и убираем в холодильник. А 1/3 часть теста убираем в морозилку. Для начинки. соединяем и доводим до максимальной однородности творог, сгущенку, и крахмал. пирога, заливаем заливкой, а сверху на мелкой терке натираем тесто из морозилки. Отправляем на 50 минут в разогретую до 170° духовку. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться и нажать на 4., чтобы не пропустить новые рецепты! 0:00Привет, дорогие друзья! Я очень рада видеть вас на моём канале 0:02Мука - 250 г 0:07 2 столовые ложки какао-порошка 0:09 Сахар - 70 г 0:25Разрыхлитель - 1 ч. л. 0:50 Растопленное сливочное масло -50г 1:04 Сметана — 2 полные столовые ЛОЖКИ 1:47 Разделите тесто на две части: одну большую и одну меньшую. Положите меньшую часть в морозильник на 10-20 минут. 2:16Творог - 500 г 2:31 1-2 столовые ложки кукурузного крахмала, в зависимости от влажности творога 2:40 вареное молоко - 300 г 3:39Придайте большей части теста форму, подходящую для вашей формы для...