В Ивановке прошёл фестиваль «Солдатская каша»
Таврия. Херсонская область
Фестиваль приурочили ко Дню Великой Победы. Участие приняли пять команд из разных сёл округа. Местные хозяйки представили авторские рецепты фронтового блюда. Сотрудники Ивановского центра культуры и досуга приготовили кашу с крупой, мясом, картофелем и салом. Рецепт разработали специально для фестиваля. Коллектив из села Украинское приготовил кашу из пшеничной крупы с морковью, луком, тушёнкой и специями. Секретные ингредиенты раскрывать не стали. Жюри оценивало вкус, подачу и соответствие фронтовому составу. Также для гостей подготовили концертную программу с песнями и танцами. Организаторы хотят передать память о героях войны молодому поколению и сохранить народные традиции. Фестиваль «Солдатская каша» в Ивановке проводят второй год подряд по инициативе местных жителей. В следующем сезоне ассортимент блюд планируют расширить.