ДокТок с Эвелиной Закамской. Скажи мне, что ты ешь — и станет понятно, сколько ты проживешь

«Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, сколько ты проживешь». Действительно, сегодня по тарелке пациента врач превентивной медицины может определить наши шансы на долголетие. Как это работает? Что едят россияне и что им нужно есть для того, чтобы прожить действительно долго? Об этом мы сегодня говорим с нашим экспертом. Гость программы «ДокТок с Эвелиной Закамской» на телеканале «Доктор» — Оксана Драпкина, директор ФГБУ «НМИЦ ТПМ» Минздрава России, главный специалист Минздрава России по терапии и общей врачебной практике, академик РАН, профессор. В студии обсудят: к каким заболеваниям приводит чрезмерное потребление соли, жира и сахара? Есть ли регионы с наиболее здоровым рационом? Влияет ли еда на когнитивные функции человека?