Открылся магазин органических продуктов в Воронеже | «Экотропа»для тех, кто выбирает органику / Интервью с министром сельского хозяйства

В Воронеже случилось тёплое и по‑настоящему важное событие — открылся магазин Экотропа | Органическое производство с сертифицированной органической продукцией. На открытии было очень по‑домашнему: первые гости пробовали ароматные каши с мясом, дегустировали колбасные изделия, общались за небольшим фуршетом — праздник без помпезности, а с настоящим смыслом. Ленточку при открытии перерезал министр сельского хозяйства Воронежской области Валерий Николаевич Мелещенко. После официальной части мы успели немного поговорить, рассказали о нашей сыроварне и подарили книгу по сыроделию. Воронежская область занимает лидирующую позицию по развитию органического производства как в регионе, так и в целом в стране.РИА Воронеж. Одним из родоначальников направления в регионе и России стала Анна Горбачева – заместитель начальника отдела растениеводства министерства сельского хозяйства Воронежской области. "Сыроварня Елисеевых" взяла интервью у нескольких людей, для которых органика — не модное слово, а образ жизни, в том числе у Сергея Ивановича Гловацкого, который всей душой радеет за чистые продукты. Мы обменялись с «Экотропой» подарками и уже дома пробуем их органическое растительное масло с простым салатом — и это ровно тот вкус, ради которого всё и затевается. Для нас важно не только варить сыр, но и рассказывать о тех, кто рядом с нами меняет мир к лучшему.  Материал на канале для самостоятельного изучения.Если хотите получить ответы на индивидуальные вопросы, то запишитесь на...