Чебуреки греческие. Часть 1

В этом видео показан не весь процесс, а первая часть. Как готовить чебуреки. Рецептов и вариантов технологии в интернете полно, часто можно встретить совершенно экстравагантные, но здесь то, что протестировано веками. Для нас чебуреки (чирчир) - еда семейная, доставшаяся ещё от прабабушек, технология передаётся по наследству от матери к дочери и всё такое прочее. Так что пользуйтесь во славу Божию, кто желает.