Почему не Езжу на Машине Свекрови | Собрали Каркас Стен за 10 Часов | Маффины с Корицей на Закваске
Наша Жизнь в Штатах
Всем привет и спасибо, что зашли в гости на наш канал! Наша многодетная семья переехала из Калифорнии в Северную Каролину. Здесь мы делимся нашими буднями, нашими покупками, прогулками, путешествиями, а также вкусными рецептами. Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые видео. Мы очень рады каждому из вас! Нажимайте на колокольчик, чтобы получать уведомления о новых видео. МАФФИНЫ С КОРИЦЕЙ НА ЗАКВАСКЕ 165 мл - теплое молоко 150 г - закваски (комнатной температуры) 50 г - сахар 1 - яйцо 1 ч л - ванильный экстракт 50 г - мягкое сливочное масло 360 г мука ½ ч л - сода 1 ч л - разрыхлитель ½ ч л - соль Начинка 100 г - коричневый сахар 50 г - белый сахар 70 г - мягкое сливочное масло 1 ст л - корица Помадка 115 г - крем чиз 30 г - мягкое сливочное масло 240 г - сахарная пудра 1 ч л - ванильный экстракт *Соединить теплое молоко, закваску, сахар и хорошо перемешать. *Добавить яйцо и ванильный экстракт, опять перемешать. *В отдельной чаше соединить муку, соду, разрыхлитель и соль. *Частями добавить муку и мягкое сливочное масло к жидким ингредиентам. Должно получиться рыхлое липкое тесто. *Накрыть полотенцем и дать постоять 20-30 минут. *После отдыха, еще раз вымесить тесто. Если сильно липнет, то можно добавить пару столовых ложек муки, НЕ БОЛЬШЕ. Тесто должно быть слегка липким. Оставляем кще на 20-30 минут. *Разогреть духовку до 180 градусов. *Подготовить форму для выпечки. *Соединить все ингредиенты для начинки. *Присыпать стол мукой, выложить...