Говяжья голяшка и не забыть про овощи

Это очень вкусно, но приготовление занимает много времени. У меня ушло 4 часа. Я бы сказала это того стоит. Обязательно попробую еще. А капуста здесь удалась на славу. Капусты положу побольше. Пробуйте и вы, это очень вкусно! Потребовалось: 1 говяжья голяшка 1 кг картошки 4 помидора маленьких 2 болгарских перца 0,5 кг капусты белокочанной 2 луковицы 2 зубчика чеснока 1 ст. ложка горчицы Соль, перец по вкусу Овощи можно укладывать по желанию и по наличию Соус: 1 ст. ложка горчицы русской 1 ст. ложка меда 2 ст. ложки соевого соуса