МЯСО В МЯСЕ НА УГЛЯХ НОВОГОДНИЙ ШАШЛЫК
Барбекю-Центр
#шашлык ингредиенты шашлык - говядина 4 кг фарш баранина 1 кг курдюк картофель 2 кг шампиньоны Кориандр,паприка,розмарин,острый перец, гранулир чеснок,тимьян, черный молот перец,соль растите. масло сметана белый лук горчица зелень Этапы приготовления шашлыка - К фаршу баранины нарезаем луковицы и курдюк. Специи к мясу -розмарин,перец и кориандр добавляем в фарш, все смешали. нарезаем говядина не толстыми кусочками, отбиваем через пакет. маринад говядины - паприка,остр перец, соль в говядину кладем фарш баранины и крутим рулет нарезаем на кусочки одеваем на шпажки гарнир картофель моем и режем на дольки заливаем маслом чесноком и солью. шампиньоны маринуем в сметане, горчице, чесноке, перце и соли. Разогреваем казан с маслом и жарим картофель, шампиньоны на шампурах вместе с шашлыком. Приятного аппетита!! НАЖИМАЙ НА ССЫЛКУ И СОБЕРИ СВОЮ ИДЕАЛЬНУЮ БАРБЕКЮ ЗОНУ