Рецепт бургера с курицей и соусом из авокадо

Бургер с курицей и соусом из авокадо Ингредиенты: ⁃ Куриное филе ⁃ Сыр чеддер тертый ⁃ Соус барбекю ⁃ Масло растительное ⁃ Салатные листья ⁃ Помидор ⁃ Булочка для бургера Для соуса: ⁃ Авокадо ⁃ Перец халапеньо ⁃ Лук красный ⁃ Лайм ⁃ Чеснок ⁃ Соль ⁃ Кинза свежая Все ингредиенты для соуса мелко нарезать, смешать, отставить в сторону. Гриль разогреть до средне-высокой температуры. Решеткусмазать растительным маслом. Куриное филе слегка отбить молоточком. Выложить отбивные на решетку гриля, жарить около 3-4 минут с каждой стороны. В последнюю минуту готовки, смазать со всех сторон соусом барбекю и выложить на каждую отбивную по одному ломтику сыра. Собрать бургеры с курицей. Булочки разрезать пополам, прогреть на решетке гриля. На половинки основы выложить слоями салатный лист, ломтик помидора, 1 куриную отбивную, сверху нанести 2,5 ст. ложки соуса и накрыть бургеры с курицей второй половинкой булочки. Подавать сразу же.