Творожное печенье.Как в детстве.
Краски моей повседневности.
Это самое любимое печенье из моей юности.Продукты доступны,а вкус нежный , творожный. Продукты. 200 - 300 гр творога 200 гр маргарина. 200 гр муки. 100 гр сахара для обсыпки печенья перед выпечкой. Маргарин не топить, должен быть мягким ,но не жидким. Все продукты, кроме сахара, смешать.Сахар в тесто не добавлять. Замесить тесто из муки творога и маргарина. .Тесто не должно быть плотным. Выпекать при температуре 180гр.в течение 20мин.