Без заморочек и духовки! - Пеку вкусный картофельный пирог на сковороде!
УХ ТЫ, КУХНЯ
Я всегда ищу новые вкусняшки и стараюсь готовить так, чтобы блюда были разнообразными и всем нравились. За эту осень мы успели попробовать столько интересных рецептов! А сейчас хочу поделиться ещё одной находкой - необычным пирогом, который готовится прямо на сковороде. Уверена, для многих это станет приятным открытием!) насковороде ✋🤚 Нам понадобилось: - вода, чтобы промыть картофель - 1 кг картофеля очищенного ✅ Начинка: - 300 г грибов - растительное масло, 1 ст. л. - соль по вкусу - чёрный молотый перец - грибная приправа ( это уменя белый молотый гриб) - 450 г фарша пельменного (фарш, лук, чеснок и черный молотый перец) ✅ Основа пирога: - промытый тёртый картофель - 2 яйца - соль по вкусу - чёрный молотый перец - куркума ✋🤚 Для подачи - сметана ✔ Моя сковорода - 26 см ✔ 30 минут на одной стороне выпекаю, переворачиваю - и пеку еще 15 минут (до готовности) Всем приятного аппетита!