Как открыть КОФЕЙНЮ и магазин КОФЕ и не прогореть? Бизнес на кофе Обжарка. Реальная история ZERNA.BY

ZERNA.BY: как семейная пара и их друг создали кубинский кофейный рай в Беларуси Перед вами — история zerna.by: не просто интернет-магазин зернового кофе, а атмосферная офлайн-точка, где пахнет свежей обжаркой и звучат кубинские мотивы. Этот бизнес построили три человека: семейная пара, влюбленная в кофе, и их партнер-стратег. Вместе они превратили увлечение в успешный проект с: ✔ Собственной обжаркой — 2 тонны кофе в месяц ✔ Уютной кофейней в кубинском стиле — место, куда хочется возвращаться ✔ Онлайн-магазином с доставкой по всей Беларуси В этом выпуске они раскроют: • Почему выбрали кубинскую эстетику и как она помогает бизнесу • Как совмещают онлайн-продажи и офлайн-формат • В чем их главное преимущество перед крупными кофейными сетями • Реальные цифры бизнеса и планы на расширение Это не просто интервью — это экскурсия в успешный кофейный бизнес изнутри. Для тех, кто мечтает о своем деле в HoReCa или хочет понять, как создать узнаваемый бренд с душой. Содержание: 00:00 – Введение 00:25 – Приветствие и тема выпуска 01:19 – Сложности кофейного бизнеса 02:10 – Франшиза «Варка» 04:45 – Сравнение с другими франшизами 06:05 – Риски франшизы 08:10 – Стратегия продвижения франшизы 09:26 – Конкурентоспособность и дизайн 10:19 – Успех в кофейном бизнесе 11:15 – Сложности бизнеса 12:26 – Подготовка к бизнесу 13:57 – Успех из мелочей 15:55 – Конкуренция на рынке кофе 20:02 – Роль рекламы 21:44 – Постоянная реклама 22:17 – Остановка рекламы и её последствия 23:13...