Текила: как появилась, какая бывает, как пить и почему не нужно переплачивать за «золотую»
Заходят как-то в бар
Пятый выпуск сезона. Мы снова в «Сионисте»: Коля рассказывает про то, как, где и когда появилась текила, какая она бывает, рассказывает, какую текилу не нужно покупать, а какая топ. И, конечно, отвечает на глупые вопросы Вани и Ильи. В этом выпуске: - история напитка: как из агавового пива «пульке» возникла текила - разновидности текилы: чем отличается текила от мескаля и что такое «миксто» - мифы и правда: почему не надо пить текилу с солью и лаймом, и откуда взялся червяк в мескале - выдержка и классификация: что значат термины Blanco, Reposado, Añejo и Extra Añejo - как пить правильно: мексиканская традиция с сангритой и почему её не пьют залпом - коктейли на основе текилы: Маргарита, Silk Stocking и почему не стоит пить Tequila Sunrise - занимательные факты: где производят настоящую текилу, как выглядит агава и что такое сатол - квиз! Таймкодики: 00:00 – Погнали 00:22 – История происхождения текилы 03:10 – Процесс производства текилы 06:14 – Регламентация и виды текилы 10:00 – Культура потребления текилы 14:26 – Производство и виды мескаля 23:14 – Родственные напитки и сатол 27:07 – Коктейли на основе текилы 33:26 – Квиз 41:47 – Пока За кадром теперь настоящий оператор-Андрей с чемоданом световых приборов, поэтому нам наконец-то не стыдно за картинку. Участники: Спасибы: Андрею Бурховецкому за свет, съёмку и мудрость, бару «Сионист» за кофе, помещение и уют