🍯 С – ставленная медовуха. Рецепт старинного напитка или как не испортить ложкой дёгтя бочку мёда 🍯
Мужики у плиты
Ставленая медовуха – традиционный русский медовый напиток, который известен со времен Древней Руси. В отличие от вареной медовухи, ставленая готовится без термической обработки меда, что позволяет сохранить все его полезные свойства и натуральный вкус. Что вы узнаете из видео: • Секреты правильного выбора меда для ставленной медовухи • Особенности приготовления ставленой медовухи без кипячения • Как правильно использовать дрожжи • Тайны длительного созревания напитка • Секреты хранения и выдержки медовухи Для приготовления ставленной медовухи по рецепту от «Мужиков у плиты» вам понадобится: • Мёд свежий – 12 литров (17,5 кг) • Малина свежая – 10 кг • Вода – 25 литров • Дрожжи (для сбраживания мёда) – 2 уп. Это видео, в первую очередь, для: • Любителей традиционных русских напитков • Всех, кто интересуется историей кулинарии • Домашних виноделов и медоваров • Ценителей натуральных алкогольных напитков 📽️ Присоединяйтесь к просмотру и откройте для себя древний рецепт ставленной медовухи! #традиции #традиции Для тех кто еще не в курсе! Наш канал "Мужики у плиты" запустил проект с рецептами приготовления алкогольных напитков. Но! просто винокурение - это не так интересно, как возможность приготовить коллекцию алкогольных напитков со всего мира, названия которых соответствуют буквам русского алфавита от "А" до "Я". Этим и займемся на нашем канале, присоединяйтесь, комментируйте, критикуйте, учите и учитесь =))) Примерный начальный перечень нашего Алкогольного...