Инструкция: как открыть свой бизнес. Объясняем на примере кофейни

Многие мечтают открыть свое дело, но сталкиваются с вопросами, с чего начать, какие шаги предпринять и как избежать ошибок. Открытие кофейни кажется привлекательной идеей, но без четкого плана и понимания рынка можно быстро прогореть. Открытие своего проекта — это не только про любовь к своему делу, но и про расчеты. Важно выбрать формат: небольшая точка «кофе с собой» или полноценное заведение с посадкой — у каждого варианта свои риски и сроки окупаемости. Локация тоже критична: даже идеальный кофе не спасет, если рядом нет потока клиентов. А еще — аренда, оборудование, поставщики, маркетинг и еще тысячи других вопросов. Сегодня на примере кофейни пошагово разберем, как запустить бизнес, — от идеи до первых продаж. Смотрите видео, чтобы узнать, как открыть кофейню и сделать ее прибыльной. Как закрыть кредиты и кредитку? Почему мы выгораем и как этого избежать? И как копить так, чтобы наконец-то добраться до мечты? Каждый понедельник отвечаем на все эти вопросы — теперь в видеоформате. 00:00. Как открыть свое дело с нуля 00:35. Мечта или бизнес? Ставим четкую цель 01:44. Считаем деньги: расходы, доходы и реальность 03:39. Не просто кафе: выбираем формат, который «зайдет» 04:49. Юридические тонкости: как не попасться на штрафы 05:47. Как выбрать, что продавать 06:50. Куда точно пойдут клиенты 07:39. Ошибки, которых можно избежать 08:08. Итоги: 6 шагов к бизнесу мечты Полезные ссылки: