Простой рецепт приготовления сочного мяса в духовке.

Возьмите любой кусок мяса — у меня 800 граммов. Залейте его соевым соусом и оставьте мариноваться на 5-6 часов. Затем обжарьте мясо с двух сторон до золотистой корочки на растительном масле. Выложите мясо на противень и отправьте в духовку на 35-40 минут. Время приготовления зависит от особенностей вашей духовки.