Экономное меню. Закупка продуктов. Бюджетные рецепты. Тефтели с рисом в соусе. Заливной пирог с капустой. Суп с консервированной рыбой.

Всем привет! В этом видео покажу вам мою закупку продуктов на неделю (2640 рублей) А также, мы приготовим вкусное, бюджетное меню на 2-3 дня. Я поделюсь своими любимыми рецептами. Приятного просмотра! #бюджетныерецепты Заливной пирог с капустой и яйцом Тесто: Кефир - 450 гр. Мука - 350 гр. Соль - 1 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Яйца (С1) - 3 шт. Сода - 1 щепотка. Кунжут - по желанию. Начинка: Капуста - 400 гр. Лук репчатый - 1 шт. Сахар - 1 ч.л. Яйца (С1) - 2 шт Соль и специи - по вкусу. Тефтели с рисом в томатном соусе Тефтели: Фарш (у меня из свинины) - 400 гр. Лук репчатый - 1 шт. Яйцо куриное (С1) - 1 шт. Соль - по вкусу Специи (хмели-сунели, сушеный чеснок, куркума, паприка, укроп, черный перец) - по вкусу. Заливка: Вода - 300 мл. Кукурузный крахмал - 1 ч.л. Сметана - 3 ст.л. Томатная паста - 2 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Соль и специи - по вкусу.