Наше утро ❤ Организация кухонных ящиков | Рецепт капустного пирога | Новогодний обзор магазина СИН

Видео от 25 октября 2024 года. В сегодняшнем видео: Наше воскресное утро вместе. Делаю уборку и организацию в кухонных ящиках. Готовлю вкусный пирог с капустой. Обзор новогодних товаров в магазине СИН (Москва, тц Columbus метро Пражская) Подписывайтесь на мои социальные сети: __________________________________________________________________________________________________ Пирог с капустой. Ингредиенты для теста: Молоко — 200 мл Дрожжи — 1 ч. ложка с горкой Яйцо — 1 шт. Масло растительное — 30 мл + 15 мл для смазывания противня Мука — 330 г + для работы с тестом Сахар — 40 г Соль — 1/3 ч. ложки Для начинки: Капуста — 600 г Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Масло растительное — 45 мл Соль — по вкусу Приготовление: В миске соединяем тёплое молоко, сахар и дрожжи, немного перемешиваем венчиком до однородности и оставляем в тёплом месте на 15 минут. Во второй миске разбиваем яйцо, добавляем соль и растительное масло (30 мл), все смешиваем и затем соединяем с дрожжевой смесью. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто накрываем пищевой плёнкой или полотенцем и оставляем в тёплом месте приблизительно на 1 час. Лук нарезаем полукольцами, морковь трем на терке. Капусту шинкуем на тоненькие полоски. На разогретой с растительным маслом сковороде обжариваем лук с морковью до мягкости, затем к ним добавляем капусту и обжариваем на среднем огне, помешивая, примерно 5 минут. Далее добавляем соль и 2-3 ст. ложки воды. Накрываем сковороду крышкой и тушим на маленьком огне...