Правда ли, что одни сыры продлевают жизнь, а другие улучшают память? Какой сорт самый полезный?

20 января — День любителей сыра!  Мы узнаем: какой сорт самый полезный, как часто можно есть сыр и в каких количествах? И правда ли, что одни сыры продлевают жизнь, а другие улучшают память? Гидом по сырам сегодня будет наша гостья, нутрициолог Юлия Александрова  Приготовим сырную лепёшку. Вам понадобятся: ⁃ Сыр Тильзитер или Гауда (полутвердый) ⁃ 1-2 яйца ⁃ Зелень (укроп, петрушка) ⁃ Мука (овсянная, безглютеновая) ⁃ Разрыхлитель ⁃ Листья салата и помидоры черри для подачи