Бефстроганов из курицы за 18 минут, с грибами в сливочном соусе и с картофельным пюре на гарнир

Здравствуйте, Меня зовут Костя, на сегодняшнем уроке Я покажу как приготовить Бефстроганов из курицы с грибами в сливочном соусе за 18 минут также Вы узнаете, как сделать картофельное пюре так, чтобы общее время приготовление ужина составило 22 минуты Для вашего удобства расшифровка видео урока в текстовом формате: первоначально, но это действие не обязательно, филе бедра курицы выложите на решетку и поставьте на нижнюю полку холодильника на 12 - 18 часов по истечению вышеуказанного времени под сотейником включите максимальный нагрев и добавьте воду далее нарежьте петрушку и отложите в сторону далее средним кубиком нарежьте картошку затем включите сильный нагрев под сковородой, Я включил 8 из 9 далее, обязательно на сухой доске, нарежьте шампиньоны так, как это делаю Я когда начнёт закипать вода для картофеля, добавьте соль как только вода закипит, положите картофель установите температуру, чтобы было среднее кипение и продолжайте готовить при достижении заданной температуры, у Меня прошло 4 минуты, добавьте в сковороду растительное масло когда разогреется масло, положите грибы распределите в 1 слой и продолжайте жарить, не перемешивая на следующем шаге начните резать мясо курицы так, как это делаю Я через 1 минуту с начала обжаривания немного посолите грибы, увеличьте нагрев, Я включил 9, перемешайте и продолжайте жарить далее дорежьте оставшееся мясо курицы через 2 минуты с начала обжаривания грибов перемешайте ещё раз и продолжайте жарить далее важно...