Магия вкуса. Кабардино-Балкария. Кухня долгожителей

Антон Зайцев отправляется в удивительное путешествие в Республику Кабардино-Балкария, которая знаменита своими долгожителями. Одной из героинь программы, например, бабушке Зулейхе недавно исполнилось 106 лет! Она по-прежнему полна сил и с удовольствием делится с окружающими житейской мудростью и старинными рецептами. Антон попробует сразу несколько местных блюд, секреты приготовления которых уходят своими корнями в глубокое прошлое, чтобы попытаться раскрыть секрет кухни долгожителей Кабардино-Балкарии. Возможно, магия кроется в высокогорной диете, которая в сочетании с чистейшей водой из ледников и целебным воздухом даёт людям особую силу? Тайм-коды: 00:00 Вступление 01:22 Земля долгожителей 02:40 Обряд первых шагов и халва 05:51 Ей 106 лет, а ему 95! 06:40 Обряд "Подвязывание сыра" 08:35 Еда долгожителя 09:44 Уча на вертеле 12:31 Ресторан и легенда Сосруко 16:15 Айраны разными бывают 19:16 Правила долгой жизни 19:54 Кавказский фастфуд