ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С РОМОМ И ПРЯНОСТЯМИ

Очень трудно сейчас удивить яблочным пирогом. Но не стоит забывать, что это классика! А давайте добавим в рецепт ром и пряности… И вот, пирог заиграл по-новому. Он невероятно ароматный, вкусный и красивый. Побежали скорее готовить этот пирог, где сочная, ароматная начинка из яблок спряталась внутри хрустящего песочного теста. Поехали! Нам потребуется: на форму 22 см Тесто: • Мука пшеничная — 200 г • Сахарная пудра — 35 г • Сливочное масло — 140 г • Сливочный сыр — 100 г • Корица — 1 ч.л. • Соль — 1 щеп. Начинка: • Яблоко — 3 шт (крупные) • Сок одного лимона • Сахар — 50 г • Кукурузный крахмал — 40 г • Ром — 50 г • Цедра одного лимона • Молотые специи (имбирь, корица, мускатный орех) — 1 ч.л. Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!