Как БЫСТРО, ПРОСТО и КРАСИВО подать КОЛБАСНУЮ нарезку на Новогодний стол. Цыганка готовит.
Галина Кухня
Сырокопченая колбаса тонко нарезанная три вида - по 50-70 гр. Ветчина/прошутто тонко нарезанная - 100-120 гр. Бекон сырокопченый/варенокопченый/сыровяленый - 100 гр. Вяленое мясо - 70-100 гр. Сыровяленое мясо/бастурма/карпаччо - 70-100 гр. Розмарин/укроп - 4-5 веточек для украшения Фисташки - 50 гр. Выкладываем нарезанные колбасные изделия на круглую или квадратную тарелку/доску в виде венка (или другой формы) Украшаем розмарином
8:03
