ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ БУЛОЧКИ НА КЕФИРЕ.

Готовим вкусные,воздушные булочки на кефире Рецепт: 250 мл кефира(у меня кефир 2,5%) 200 мл теплой воды сахар 120-150 гр сахар можно взять больше или меньше,по вкусу соль щепотка ванилин дрожжи 11 гр яйцо 1 шт мука высший сорт 860 гр у меня вышло 14 шариков по 90-100 гр смазываем желток+1 ст.л. молока Посыпка: сахар 3 ст.л. мука 5-6 ст.л. сливочное масло 50 гр Выпечка при т-ре 180 гр