Шницель из куриной грудки и кускус с овощами за 15 минут

Ингредиенты: 🍗 Шницель из куриной грудки: ✔️Филе куриной грудки - 300 г ✔️Панировочные сухари - 4 ст. ложки ✔️Мука - 2 ст. ложки ✔️Яйцо - 1 шт ✔️Растительное масло - 70 г ✔️Соль и перец по вкусу 🍚 Гарнир - кускус с овощами: ✔️Кускус - 1 стакан (200 мл) ✔️Огурцы - 100 г ✔️Помидоры - 100 г ✔️Петрушка - 20 г ✔️Лимонный сок - 1 ст. ложка ✔️Оливковое масло - 1 ст. ложка ✔️Соль - 1/4 ч. ложки ✔️Листья салата для украшения (по желанию)