Вкуснейшая аджика на зиму из красного болгарского перца . Самый вкусный и быстрый рецепт. Без уксуса! Так просто, а как вкусно!
Мой Дастархан Вкусно и Быстро
Аджика или соус из сладкого красного перца и помидоров на зиму . Готовится проще простого! Хранится соус при комнатной температуре всю зиму и даже дольше, пока не откроете. Приятного аппетита! Рецепт: Красный болгарский перец - 1500 г. ( 1,5 кг.) Острый перец - 1-2 шт. ( по вкусу ) Помидоры - 1500 г. ( 1,5 кг.) Соль - 1,5 ст.л. ( по вкусу) Сахар - 2 ст.л. ( по вкусу) Чеснок - 120 г. Петрушка, укроп, кинза - 300 г. Молотый кориандр - 1 ч.л. Черный перец- 0,5 ч.л. Растительное масло- 80 мл.
10:32
