Обалденный Заливной Пирог с Курицей. Воздушный вкусный рецепт Песочного теста для закусочного пирога
Рецепты в гостях у Вани
Всем привет! Сегодня готовим знаменитый заливной пирог с курицей на песочном тесте. Киш Лорен также готовлю на этом тесте. Этот пирог - настоящий хит на каждом столе. Хрустящее тесто, нежная начинка из курицы и сочные овощи – идеальный вариант для сытного обеда или ужина. Идеальный рецепт песочного теста для закусочного пирога, который легко адаптировать для любой формы. Французское песочное тесто и вкусная начинка с курицей и грибами покорят вас с первого кусочка! Этот открытый пирог в стиле французского киша станет отличным выбором для завтрака, обеда или даже праздничного стола. Пирог с курицей и грибами станет вашим любимым блюдом. Всем желаю всего самого хорошего! Киш с курицей и грибами - французский открытый пирог из песочного теста: Рецепт теста 3-2-1 Мука 220 грамм Масло сливочное 110 грамм Вода 55 грамм Соль и сахар по желанию, в зависимости от начинки Для начинки пирога: Куриная грудка 300 грамм Грибы шампиньоны 200 грамм Сыр 100 грамм Вяленые помидоры Соль и перец Тимьян Масло виноградных семечек Заливка: Сливки 33% 250 мл. Яйца 5 штук Мускатный орех Соль