Без марли и сыворотки. Творожная ПАСХА "Ангел" со сгущёнкой. Самый простой рецепт. Пасха 2024

Творог 9%--400гр Желток-1шт Сливки 33%-150-160мл Варёная сгущёнка-150гр Сливочное масло мягкое-не из холодильника—120гр Щепотка соли Ванилин-1ч.л Варёная сгущёнка для начинки—150гр Форма Пасочница на 900гр, большая сторона 12*12, меньшая-5*5. Купить такую форму можно в Ленте, Окее, Валберис или в магазинах для кондитеров. Плотно оберните форму плёнкой, чтобы она не раскрылась, в несколько слоёв, не забывая про дно формы. Выпуклая сторона формы должна быть НАРУЖУ! Начинку можно распределять по всей поверхности, но тогда сгущёнки надо будет больше. я делала только в середине. Обязательно дайте отстояться в холодильнике ночь, перед тем как снимать форму лучше отправить в морозильную камеру на 30-40 мин. Очень удобно сделать такую пасху заранее, и прямо в форме хранить в морозильной камере 10-12 дней, перед подачей размораживать в ХОЛОДИЛЬНОЙ КАМЕРЕ!!!, тогда пасха не потечёт. По возможности для приготовления ПАСХИ берите только самые качественные продукты, тогда у вас обязательно всё получится. Светлой вам Пасхи!