Готовлю в НОЧЬ тесто для КУЛИЧЕЙ, ложусь спать, а утром выпекаю! И мои куличи самые вкусные💯%‼️

РЕЦЕПТ Выходит 17 шт. диаметр форм 13 см высота 9 см - 12 шт. 11 см высота 8,5 см - 5 шт. яйца 10 шт. сахар 900 г масло сливочное 300 г сметана 20% 350 г молоко 500 мл дрожжи свежие 100 г ‼️Оставить опару не менее, чем на 8 ч при комнатной температуре ‼️ цедра 4 апельсинов и 4 лимонов соль 1 ч.л. ванильный сахар 30 г мука 2 кг 700 г ( с учётом муки,просеянной на стол и на подмес) растительное масло не учитывала, просто смазывала руки по необходимости вяленая вишня 200 г сушёная клюква 200 г изюм светлый 200 г изюм темный 200 г Выпекать при t 180*~40 минут. Проверяйте на готовность! Глазурь и кондитерская посыпка для украшения. Мирного неба, Светлой Пасхи и удачных куличей❤️