Настоящий УКРАИНСКИЙ БОРЩ! Наваристый, вкусный борщ, идеальный для моей семьи!

РЕЦЕПТ На кастрюлю 4 л грудинка свиная (или рёбра) +/-800 г картофель 600 г (мы любим густой борщ, поэтому я кладу картофеля и всех овощей много) смалец 1 ст.л. с горкой лук большой 1 шт. морковь 1 шт. свёкла крупная 1 шт. томатная паста 2 ст.л. капуста 4-ая часть средней головки соль, перец по вкусу, бывает добавляю щепотку лимонной кислоты для приятной кислинки или кислую помидору лавровый лист 3-4 шт. свежая петрушка и укроп чеснок 3-4 зубчика Приятного аппетита!