Не отказываюсь от выпечки даже на диете, заменяю одни компоненты на другие и получается ПП (показываю как я раскатываю безглютеновое тесто)
Куклы и кухня Марины Еремеевой
Ингредиенты: творог 350 г, щепотка соли, подсластитель по вкусу, ванилин 1 пакетик, разрыхлитель 1 ч. л., 60-70 г кокосового масла, 170 г смеси рисовой и кукурузной муки, кунжут для обсыпки. Выпекать 15-17 минут при температуре 170 градусов