Картофельные колдуны с мясным фаршем. Быстрый и простой рецепт драников с начинкой. Простые рецепты

Делюсь быстрым рецептом колдунов. Колдуны это драники с начинкой из мясного фарша. Все пропорции регулируются по желанию Ингредиенты: – картофель – фарш (куриный + говяжий 50/50) – 1 шт. лук – 2 шт. яйцо – соль – перец Примечание: Колдуны необходимо обжарить с двух сторон, затем снова перевернуть и готовить немного под крышкой