Лучший рецепт рыбы, которому научилась у друзей казахов. Вкуснее чем красная рыба. Самый вкусный маринад в мире. #скумбрия шедевральная.

ингредиенты: 588 гр соль 1,5 ч. л. уксус 9% 300 мл _________________________ лук 2 шт. соль 1/4 ч. л. сахар 1/2 ч. л. уксус 9% 50мл вода 50 мл ___________________________ вкусная заправка: томатная паста 3 ст. л. чеснок 4 дольки лавровый лист 2 шт. сахар 2,5 ч. л. горчица готовая 1/2 ч. л. кориандр молотый 1/2 ч. л. перец чёрный 1/3 ч. л. масло раст. 50 мл вода +- 150 мл #рецепт_скумбрии,