Продолжаем наше сотрудничество с КубГАУ!

В этот раз мы вместе со студентами собрали виноград, провели для них учебную лекцию, а потом применили полученные знания в производстве вина! Препараты, которые мы использовали в производстве: Этап дробления: Метабисульфит калия (Диоксид серы) Мацерация: Фермент Lallzyme Cuvee Blanc Отстаивание: Инактивированные дрожжи Glutastar Брожение: Дрожжи Lalvin QA23 с биореактиватором Go-Ferm Sterol Flash и подкормкой Fermaid O Все препараты вы найдете на нашем сайте. Сигма-Трейд. Все для виноделия и пивоварения. 8 (800) 6000 343