Вот такой соус из красной смородины я уже второе лето заготавливаю на зиму: по вкусу соус очень напоминает тот самый брусничный соус из Икеа
Сейчас Приготовим!
Ингредиенты: • Сок красной смородины с мякотью - 1 л • Сахар - 500 г • Соль - 0,5 ч.л. • Черный перец - 0,5 ч.л. • Корица - 0,5 ч.л. • Гвоздика - 5 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Яблочный уксус 6% - 100 мл