Самое удачное блюдо из кабачков. Готовлю всё лето и осень. Меняю только начинки (а их очень много)

✅Кабачки очищенные 650гр ✅Соль 0.5 ч.л  ✅Яйца 4шт  ✅Сметана 1ст.л с горкой (50гр)  ✅Мука 4ст.л (140гр) Начинка : ✅Плавленый сырок Дружба 3шт (270гр)  ✅Майонез или сметана 4ст.л (120гр) ✅Горчица в зёрнах 1ч.л  ✅Чеснок 2-3 зубка ✅Помидор 2шт ✅Болгарский перец 1шт  ✅Укроп, зелёный лук.  Выпекать 🌡️200гр ⏰20 мин  Оставить в холодильнике на 2-3ч для стабилизации. Вес рулета 1,580кг.  Начинки можно менять по вкусу.