РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ПЮРЕ ДЛЯ БАРА ИЗ БЕЛЫХ НЕКТАРИН. #artenderproject #проектартендер #bartender #бармен

РЕЦЕПТ: Очищенный нектарин — 300 гр. Сахарный сироп — 100 мл. Раствор молочной кислоты — 60 мл. Апельсиновая вода — 10 мл. Черёмуховая вода — 10 мл. Айвовая ракия — 30 мл. Нектарин очистить от кожицы и косточек (проще это сделать, опустив нектарины в кипяток на пару минут) и закинуть в блендер, туда же налить все остальные ингредиенты, затем всё перебить.