Часто готовлю для семьи на завтрак или на ужин вкусные и пышные сырники, в меру сладкие и очень вкусные! Простой и быстрый рецепт!

Всем привет! С вами Екатерина Мироневич и канал"Вкусные Рецепты с Екатериной"! В нашей семье все любят сырники, и я часто их готовлю. Можно подавать их со сметаной или с любым ягодным соусом. Очень вкусно и просто! Для пышности добавляю щепотку пищевой соды. Если не любите, не добавляйте. 🔅У меня два вида творога - зернистый и пастообразный, поэтому измельчаю творог блендером. 🔅Если у вас только пастообразный или, просто, мелкозернистый, то измельчать необязательно. 🔻Состав: 840 г.творога 60 г. сахара(3 ст.л. с верхом) или по вкусу (для сладкоежек- 4÷5 ст.л.) 1 яйцо (С1; со скорлупой - 53г.) 2 г.ванилина 1/4 ч.л.соды 1/2 ч.л.соли 60 г. манной крупы (~3-3,5 ст.л.)(если творог влажноват, можно 4 ст.л.) 🔅Творог лучше брать сухой. 🔅Творожную массу можно оставлять в холодильнике на несколько часов, например, на ночь, а утром жарить сырники. 🔅В творожную массу можно добавить промытые и обсушенные сухофрукты. 👉 Если вам понравился рецепт, не забудьте подписаться на мой канал "Вкусные Рецепты с Екатериной":👇 👉 Буду рада и благодарна вашим 👍 и, конечно, вашим комментариям( или, хотя бы смайликам)😊😍💖 Приятного аппетита!