Попробовала баклажаны у соседки армянки и тоже теперь так готовлю. Очень вкусное, пикантное блюдо и готовится просто (делюсь рецептом)

Рецепт: Баклажаны 2 шт Морковь 1 шт Лук 2 шт Соль и специи Зелень (кинза и укроп) Чеснок 3 зубчика Перец болгарский 1 шт Помидоры 2 шт Растительное масло